Saber como organizar geladeira é algo muito importante, pois, ajuda a otimizar o espaço da mesma, a separar corretamente os alimentos e bebidas dentro dela, além de, trazer uma sensação boa de conforto e bem-estar.
Vale mencionar também que com uma geladeira organizada a nossa rotina pode se tornar muito mais eficiente, já que, teremos maior facilidade para saber onde guardamos cada item.
Com isso, criamos esse conteúdo para te ajudar nessa tarefa. Você está pronto (a) para começar?
Saiba como funciona a geladeira
Antes de apresentarmos o nosso passo a passo, é necessário te explicarmos como uma geladeira funciona, independente de seu modelo, para facilitar a organização da mesma de acordo com a temperatura ideal para cada alimento e bebida:
As geladeiras possuem uma troca entre ar quente e frio chamada de corrente de convecção. Esta vem de cima e de baixo, sendo que o ar vindo de cima é frio e denso, já o que vem de baixo é quente e leve. Vale ainda ressaltar que essa corrente de convecção acontece a todo momento.
Tendo explicado isso, podemos passar para o próximo tópico que é o planejamento.
Planeje como será a organização
1 – Categorize os alimentos e bebidas
Pense em todos os alimentos e bebidas que você tem guardados e divida-os em uma anotação de acordo com suas categorias. Ou seja, quais itens são leite e derivados, quais são verduras e legumes, quais são frutas, quais são proteínas (carne, frango…), e por aí vai.
Isso vai ser importante para te ajudar a guardá-los novamente corretamente depois com a organização.
2 – Defina um horário frequente em sua rotina para limpá-la e fazer verificações
Separe um horário frequente em sua agenda para limpar a geladeira sempre que possível e fazer importantes verificações como:
- Verificar se tem algo estragado/vencido para poder jogar fora.
- Verificar se não tem sujeira ou algo derramado.
3 – Separe organizadores
Uma das melhoras formas de organizar os alimentos internamente na geladeira é usando organizadores, entre eles estão:
- Potes de plástico ou vidro.
- Potes herméticos.
- Saquinhos e plástico filme.
- Pano de cera da abelha (opção sustentável de embalagem para guardar certos alimentos e substituta dos saquinhos e filmes plásticos).
- Porta ovos.
- Potes específicos para freezer (para guardar alimentos que não sejam para consumo imediato).
As duas dicas que deixamos é para que você os separe ou compre antes de começar a organizar tudo, e opte pelos transparentes, já que estes facilitam a identificação do seu conteúdo.
Hora de colocar a mão na massa com o passo a passo para organizar a geladeira
1 – Tire todos os itens de dentro dela
Retire tudo que estiver nela, incluindo prateleiras e gavetas.
Verifique se tem algo estragado/vencido para jogar fora.
Separe o que você for continuar deixando guardado.
Só tome cuidado para que nenhum alimento ou bebida estrague por ficar muito tempo fora da geladeira ou freezer.
2 – Limpe e desinfete
Tire a sujeira das paredes, gavetas e paredes internas da geladeira. Não deixe de limpar e desinfetar o exterior dela também.
Para fazer essa etapa busque informações no manual da sua geladeira sobre os tipos de produtos permitidos para sua limpeza e assim evite passar algo que deixe manchas.
Caso você tenha acabado de chegar do mercado: lave as frutas, legumes e verduras, e também limpe todos os pacotes e embalagens, para assim guardá-los da forma mais limpa possível.
3 – Separe os alimentos nos organizadores
Guarde os alimentos nos potes herméticos ou de plástico/vidro. Lembre-se que os potes herméticos são ideais para guardar, por exemplo, sobras de comidas e embutidos, pois ajudam esses alimentos a durarem mais.
Use saquinhos e plásticos filme ou panos de cera da abelha para guardar verduras, legumes e frutas.
Caso tenha optado por comprar porta-ovos coloque os ovos nele.
Coloque nos potes específicos para freezer os alimentos que não são para consumo imediato, pois, isso ajuda a conservá-los melhor e evitar que estraguem rápido.
E claro, também tem alimentos em embalagens que não ficam guardados em organizadores, então, não se preocupe com isso.
4 – Guarde tudo dentro da geladeira de acordo com a parte dela mais adequada
– Porta
A porta é a parte com mais movimentação da temperatura da geladeira, afinal, ela costuma ser aberta várias vezes durante o mesmo dia. Por esse motivo, não coloque ovos e derivados de leite nela, já que esses dois itens necessitam de ambientes mais frios. Apenas disponha nessa parte alimentos como:
Condimentos, maionese, ketchup, outros tipos de molhos e temperos, conservas, refrigerantes, sucos, água e bebidas em geral.
Coloque os itens abertos na frente e os fechados atrás.
– Espaço Extra Frio
O espaço extra frio é o ideal para guardar itens que não podem sofrer com a mudança de temperatura. Entre eles estão:
Laticínios/derivados do leite em geral, iogurtes e embutidos.
– Primeira Prateleira
Nessa parte é interessante alocar os alimentos que precisam de refrigeração constante ou estão prontos para serem consumidos. Entre estes podem estar por exemplo:
Comidas prontas e frutas em potes, além de, ovos.
– Prateleiras Intermediárias
Aqui nessa parte vale a pena inserir os alimentos que não precisam de refrigeração constante, como por exemplo os que estão enlatados.
– Gavetas Inferiores
Estes são excelentes setores para guardar verduras, frutas e legumes.
Não se esqueça de usar os saquinhos e filmes plásticos ou panos de cera da abelha para inserir esses alimentos antes de guardá-los dentro das gavetas.
Se o modelo da sua geladeira tiver mais de uma gaveta, pode ser interessante colocar os legumes e as verduras em uma, já as frutas em outra. Isso torna tudo ainda mais visivelmente organizado!
– Freezer
Aqui nessa parte você irá guardar os alimentos que não serão consumidos imediatamente e que você deseja conservar por mais tempo.
Guarde cada categoria de alimentos junta, como por exemplo, as carnes ao lado das carnes, refeições prontas lado a lado ou uma em cima da outra, etc.
Confira o nosso infográfico com todas essas dicas referentes a essa etapa:
Conclusão
Essa pode parecer uma tarefa complicada de fazer, porém, na verdade ela é bastante simples e com nossas dicas se torna ainda mais tranquilo organizar tudo.
É claro, que como a grande maioria das tarefas, ela necessita de um cuidado constante, mas, nada que alocar um espaço frequente em sua agenda para continuar a realizando, não resolva.
Esperamos que tenha gostado de aprender mais sobre como organizar a sua geladeira e tornar esse item da sua casa ainda mais incrível com toda essa organização.