Buscar cuidar da organização da sua cozinha é uma tarefa muito importante.
Entre os benefícios de realizá-la estão por exemplo: maior eficiência em sua rotina (pois, será mais fácil encontrar os utensílios e ingredientes necessários para preparar as suas refeições) e um maior bem-estar (já que uma cozinha organizada traz boas sensações).
Dito isso, você está preparado (a) para saber como organizar melhor essa área de sua casa? Confira abaixo todos os tópicos deste artigo e comece a colocar em prática nossas dicas:
Saiba o que você deve organizar
Não adianta nada ensinarmos como você pode realizar a organização da cozinha, se não explicarmos primeiramente o que será relevante para esse processo. Justo por isso, listamos todos os itens e locais que farão parte deste:
Itens
– Talheres, Copos, Taças, Xícaras, Canecas e Louças em geral
– Eletrodomésticos
– Panelas
– Utensílios de Cozinha em geral
– Alimentos
– Bebidas
– Temperos
Locais
– Armários
– Estantes
– Gavetas
– Bancadas
– Mesa
– Geladeira
– Freezer
Planeje como será a organização de cozinha
Agora que você já sabe quais itens e locais farão parte do seu momento de organização, é importante planejar como você irá realizá-lo:
1 – Categorize os itens
Será necessário que você anote a categorização de cada item presente em sua cozinha (ou seja, categorizar cada um de acordo com o seu tipo: panelas, temperos…) para assim guardá-los posteriormente em um mesmo local de acordo com o que fará sentido para você.
2 – Considere a frequência de uso de cada item
Agora que você já categorizou cada item, é importante que você pense na frequência em que os utiliza. Para isso se faça os seguintes questionamentos e anote suas respostas:
- Quais são as refeições mais comuns que eu realizo no meu dia a dia?
- Quais itens necessito usar com frequência para realizá-las?
Ao se fazer essas perguntas fica muito mais fácil compreender o que você utiliza mais e o que não, para depois poder otimizar isso em sua organização e consequentemente facilitar a preparação de suas refeições e rotina na cozinha.
3 – Defina o que você vai querer guardar nas estantes, nos armários, nas bancadas, na mesa, nas gavetas, na geladeira e no freezer
Chegou a hora de definir onde você irá guardar cada categoria de itens.
Algo que pode tornar essa etapa mais fácil é escrever na anotação que você definiu cada categoria de itens, como você deseja guardá-los (seja: nas estantes, nos armários, nas bancadas, na mesa, nas gavetas, na geladeira ou no freezer).
Para ilustrar isso, podemos mencionar que uma pessoa que está fazendo esse planejamento decide reunir as panelas juntas em uma gaveta grande, todos os talheres em uma gaveta menor e todas as taças em um mesmo armário.
E confira nosso artigo para descobrir como organizar a geladeira para poder colocar tudo em ordem especificamente neste local.
Lembrete importante
E queremos deixar um lembrete importante antes de te explicarmos o que vem pela frente:
4 – Defina um horário frequente na sua agenda para seguir com a organização
De nada adianta você organizar apenas uma vez a sua cozinha, pois, essa é uma tarefa que precisa ser realizada com uma certa frequência.
Para isso você pode criar um cronograma de organização e separar um horário semanal em sua agenda para cuidar desta tarefa.
Passo a passo para organizar a cozinha
E chegou a hora de dar início a organização. Para isso, siga esse passo a passo das dicas abaixo:
5 – Tire todos os itens de dentro dos armários, das prateleiras e superfícies em geral da cozinha
Para começar tire tudo que estiver dentro dos armários, das prateleiras e superfícies em geral da cozinha.
6 – Limpe todos os armários, prateleiras e superfícies em geral da cozinha
Realize uma limpeza de todos os armários, prateleiras e superfícies em geral (o que pode incluir também, por exemplo: prateleiras e gavetas da geladeira, etc).
7 – Tenha somente o necessário
Após ter separado cada item e ter limpado as superfícies em geral, agora é a etapa em que você vai fazer três importantes ações:
- Separe para guardar posteriormente o que você realmente usa.
- Descarte o que está vencido ou quebrado.
- Se tiver algum item que possa ser doado o separe para isso.
8 – Guarde cada item em seu devido lugar de acordo com a categorização que você criou e levando em conta nossas dicas dos próximos tópicos deste artigo
Lembra da anotação que você criou no planejamento inicial de categorização para cada conjunto de itens de sua cozinha e a forma que iria guardar cada um? Aqui será o momento de utilizá-la.
Releia o que você anotou e guarde cada item em seu devido lugar levando em conta para isso o que faz sentido para você e aplicando as dicas dos tópicos abaixo.
Como guardar e organizar cada categoria de itens em seu devido lugar
9 – Coloque os itens mais usados em locais de fácil acesso
Guarde o que você mais usa em locais que sejam fáceis de serem acessados, como por exemplo: as panelas em uma gaveta ou armário próximo do fogão, etc.
10 – Organize as louças, os talheres, os copos, as xícaras, as canecas e as taças por tipos e tamanhos
Coloque louças de um mesmo tipo e tamanho uma em cima da outra.
Guarde as facas de um mesmo tipo e tamanho em uma mesma divisória, os garfos de um mesmo tipo e tamanho em outra, etc.
Disponha os copos, xícaras, canecas e taças em fileiras de acordo com seus tipos e tamanhos. Tome cuidado com os que sejam frágeis e opte por guardá-los de uma forma que os deixe mais protegidos.
11 – Utilize cestos, potes, organizadores, divisores e porta mantimentos em geral
Eles são muito úteis e podem ser usados de diferentes formas (seja para guardar temperos, alimentos, separar cada tipos de talheres, etc).
Aqui vão algumas informações bacanas para isso:
Opte por porta mantimentos transparentes, pois, eles facilitam a visualização do conteúdo interno e também a limpeza.
Pode valer a pena usar potes herméticos para guardar alimentos e temperos já que eles possuem uma tampa com trava.
Caso você goste: existe a possibilidade de usar organizadores de pratos em prateleiras altas.
Coloque os talheres em porta talheres ou os separe por divisórias dentro das gavetas.
12 – Coloque etiquetas nos potes e recipientes para facilitar a identificação de seus conteúdos
As etiquetas ajudam a tornar mais fácil a identificação de cada item.
13 – Guarde as panelas de uma maneira eficiente
Guarde as panelas em prateleiras, armários ou gavetas maiores.
Uma boa forma de organizá-las ao guardar cada uma é: colocar primeiro uma panela, depois a tampa dela por cima invertida, depois novamente por cima outra panela com sua respectiva tampa invertida, e assim segue. Isso ajuda a evitar que elas fiquem desorganizadas e facilita os momentos que você for buscar alguma para utilizá-la.
14 – Aproveite ao máximo o espaço das prateleiras
Para isso:
Utilize prateleiras e mesas dobráveis ou pivotantes para aproveitar melhor o espaço.
Coloque os itens menos usados nas partes mais altas das prateleiras e os que você usa raramente no fundo delas, já os mais usados coloque nas prateleiras mais baixas.
15 – Utilize ganchos ou suportes para pendurar utensílios
Se você gosta pode valer a pena:
Usar ganchos e ímãs para pendurar itens que sejam possíveis de serem colocados dessa forma.
Utilizar também ganchos ou cestinhas suspensas nas portas dos armários para otimizar o espaço.
16 – Enrole os panos para guardá-los
Existem diferentes tipos de panos que podem ser usados em nossas rotinas na cozinha, como por exemplo: os para utilizar na hora de cozinhar, os de limpeza, e por aí vai.
A melhor forma de guardá-los é enrolar cada um e separá-los com uma divisão para definir seu uso final. Ou seja, em uma divisória guardar os utilizados para cozinhar, em outra os de limpeza, etc.
17 – Deixe espaço livre na bancada/mesa
É importante que você busque deixar espaço livre na bancada/mesa para utilizá-la com maior praticidade em tarefas necessárias de sua rotina, como por exemplo: dispor os itens que você irá utilizar para cozinhar, realizar a sua refeição, etc.
Dicas Extras
18 – Separe um item para fazer anotações
Uma sugestão que deixamos é para que você separe um desses itens em sua cozinha para anotar o que for necessário em seu dia a dia: um quadro de recados, uma pequena lousa magnética, um caderno ou bloco de notas.
Isso ajuda a facilitar também as anotações das tarefas de sua rotina nessa área da sua casa.
19 – Dê um toque final na sua organização com uma decoração
Depois de ter seguido tudo que mencionamos aqui, deixamos uma última dica para você dar um toque final em sua organização com itens decorativos, sejam eles:
– Quadros
– Livros
– Plantas e Vasos de Flores
– Fruteiras
– Etc
Conclusão
Organizar a cozinha é uma tarefa que traz inúmeros benefícios e deve fazer parte de nossas rotinas.
Existem diferentes etapas que podem ser seguidas para isso e é necessário fazer um planejamento inicial antes de dar início a todas elas.
Lembre-se também de separar um horário semanal em sua agenda para cuidar dessa organização.